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根据所学知识可知，甲午战后，外国人纷纷在华开办工厂，刺激了中国民族工业的发展。状元实业家张奢放弃高官厚禄，创办大生纱厂，带动了很多中国人走上“实业救国”的道路，还创办了中国历史上最早的博物馆——南通博物苑，故选D项；卢作孚是民生公司创始人、中国航运业先驱，被誉为“中国船王”，排除A项；荣宗敬创办保兴面粉厂、福新面粉公司、申新纺织厂，被誉为中国的“面粉大王”“棉纱大王”，排除B项；侯德榜是侯氏制碱法的创始人，中国重化学工业的开拓者，排除C项。