A

依据题干“1978年和1987年的国有企业留利占比变化示意图”分析可知，国有企业留利占比提高，结合所学知识可知，从1983年1月起，国家规定凡有盈利的国营企业，其利润按一定的比例税率缴纳所得税，所得税后利润，一部分上交国家，一部分按国家核定的留利水平留给企业自行支配，主要是增强企业活力，故选A项；题干材料是“1978年和1987年的国有企业留利占比变化示意图”，没有提及“分配方式”，且不是平均分配，排除B项；1956年三大改造的完成，我国确立了社会主义公有制，排除C项；题干材料不能体现“建立计划经济体制”，这时我国逐渐在发挥市场经济的作用，排除D项。