古代中国实行重农抑商政策，中国商人的活动很少能到达欧洲，故A项错误；古代中国对外交往通过海上和陆上丝绸之路，到达中亚、西亚地区，再由阿拉伯人经地中海地区传入欧洲，阿拉伯人是传播四大发明和中国物产到欧洲的桥梁，故B项正确；由于交通工具和地理因素的限制，欧洲人到达古代中国很艰难，而且马可.波罗是元代才来到中国游历，并不是促进两地物种传播的主要途径，故C项错误；奥斯曼土耳其人控制的是地中海东西方贸易商路，不利于中国与欧洲往来，故D项错误。