A

 据材料可知，国际卫生大会最先在欧洲召开，而后国际公共卫生办公室建立，国际联盟卫生组织、世界卫生组织相继成立，即扩展到了国际层面，经历了从区域到全球的转变，故选A项；“阻止”说法错误，排除B项；经济区域集团化是指在一定区域范围内，地理位置邻近的若干国家，通过一系列协议和条约建立的区域经济合作组织，与材料无关，排除C项；以欧洲国家为主体与“国际公共卫生办公室……国际联盟卫生组织、世界卫生组织”不符，排除D项。