A

结合所学知识可知，在1950年代，中国处于计划经济体制之下，国家可以集中资源，统一调配，迅速组织和实施大规模的建设项目。南京长江大桥作为国家重点建设项目，得益于这种集中力量办大事的国家体制优势，使得研发团队能够迅速摸索出生产工艺，生产出所需钢材，A项正确；一五计划（1953-1957年）虽然为中国的工业化奠定了基础，但其完成时间（1957年底）晚于南京长江大桥决定建设的时间（1956年），因此不能作为此次成功的直接原因，排除B项；八字方针“调整、巩固、充实、提高”是在1960年提出的，用于应对“大跃进”带来的国民经济比例失调等问题，与南京长江大桥的建设时间不符，排除C项；中国的经济体制改革始于1978年，远远晚于南京长江大桥的建设时间，排除D项。
故选：A。
本题考查了一五计划，要求学生阅读史料并结合所学作出回答。
本题考查了一五计划，要求学生具有解读材料信息，调动和运用知识分析历史问题的能力。