A

 从图片中可以看出原属于游牧民族的风俗传播到农耕地区，这与丝绸之路助推不同民族文化交流有关，故选A项；中原王朝的人民以粟、麦、水稻为主，不是饮食结构改变，排除B项；“烧烤”习俗与游牧民族有关，不一定就是西域的饮食习俗，排除C项；材料强调的是丝绸之路助推不同文化交流，与西域社会经济是否得到发展无关，排除D项。