A

材料“将大量的死角粮、难运粮有序调运出来，在保证本省供给的同时，也有力支援了两广、华东、华北、西北等地”体现新中国合理调配粮食资源，在一定程度上缓解了的相关地区的粮食危机，故A正确；
B项说法不符合史实，排除；
抗美援朝在1953年结束，故排除C；
1953年，新中国开始实施第一个五年计划，故排除D。
故选：A。
本题考查新中国经济建设，依据材料“将大量的死角粮、难运粮有序调运出来，在保证本省供给的同时，也有力支援了两广、华东、华北、西北等地”等信息并结合所学知识进行分析。
本题考查新中国经济建设，要求运用所学分析解读题干信息，难度适中。