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 据表格信息，当时宋金之间通过榷场实现了日常生产生活用品和少量奢侈品的较易，体现了双方之间的经济交流，但是耕牛、兵器、马匹等战略物质和生产物质禁止交易，这说明双方之间的对峙格局依然存在，故选B项；榷场仅限于中原政权于周边少数民族之间，无法满足南北贸易需求，排除A项；材料中战略物质和生产物质禁止交易，这说明商业利润和政治形势都是影响榷场交易的主要因素，排除C项；材料中双方交易的主要内容是生活用品，其次是少数奢侈品，排除D项。