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姜寨聚落遗址总体布局严整，居住区有一百多座房屋，分成五个单元，每个单元的小型房屋围绕大、中型房屋，所有房屋均围绕中心广场（集会和祭祀的场所），房屋的门均朝向中心广场，这种格局说明该聚落有一个领导核心，全部成员都有一定的向心力，所以蕴含着集体主义的价值取向，故选A项；姜寨聚落遗址位于陕西省西安市临潼，属于黄河流域，所以不能佐证长江流域先民的定居生活，排除B项；如果基于防御外敌入侵需要，聚落周围应该有壕沟或者坚固的围墙作为防御的工事，但是题干没有相关的信息，所以C项与题目主旨不符，排除C项；手工业生产占据主导地位是与农业等其他产业进行比较才可以得出，但是题干只提到了居住区、窑场和墓地，并未涉及比较的信息，所以不能据此得出手工业生产占据主导地位的结论，排除D项。