A

据材料“出现了固定种植经济作物的农户”可知，宋代种植经济作物和从事商业性农业能够取得更多利润，说明宋代传统以粮食作物为主的自然经济结构有所突破，形成了以经济作物为主的商业农业结构，故选A项；据所学可知，宋代重农抑商政策有所松动，但并没有发生改变，排除B项；虽然出现了固定种植经济作物的农户，但这只能反映经济结构的变化，而不能说明农业领域出现新的生产方式，排除C项；材料主旨是宋代农业种植方面的变化，不能说明经济重心南移，排除D项。