依据材料可知，1963年到1964年，资本主义国家来华游客人数比重迅速上升，并超过社会主义国家来华游客。结合所学可知，这一时期中苏关系恶化，为了解决经济困难问题，基于国内国际形势的变化，新中国调整外交政策，因此出现材料现象，C项正确；材料不能体现国民经济调整的成效，排除A项；对外开放是在改革开放新时期，排除B项；新中国初期就已经打破了美国的外交封锁，排除D项。故选C项。