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《汉书·地理志》记载的全国27郡有盐官共36处，铁官在40郡中有48处，分布范围遍及边疆地区，这说明盐铁官营制度的目的是加强对地方的控制，以加强中央集权，故选B项；题干只是提到了盐官与铁官的分布范围情况，并未提到其经营结果，所以不能据此得出满足了汉代政府经费需求的结论，排除A项；政府干预经济在此之前就已经出现，比如夏商西周时期的工商食官制度就是其表现，排除C项；盐铁官营制度仅是指涉及国计民生的盐和铁两种商品的经营与管理由政府来控制，所以据此没法得出提供物美价廉商品的结论，排除D项。