【答案】C

【解析】据材料信息可知，1720年后人口明显增长，人均耕地面积不断下降，这与雍正皇帝推行摊丁入亩的赋税政策有关，故选C项；租庸调制是唐朝前期实行的赋税制度，排除A项；两税法是唐朝后期推行的赋税政策，与18世纪早期人口与人均耕地的变化无关，排除B项；1581年明朝政府推行一条鞭法，与18世纪初期人口与人均耕地变化无关，排除D项。