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 根据题干中“因辛亥革命，中国人的脑袋与双膝不再为磕头而准备着，而是为思考问题，为走路而准备着”，辛亥革命极大推动了中华民族的思想解放，促进了民主平等意识的觉醒，故选C项；辛亥革命后，国人的问候方式由磕头变为鞠躬，体现了民主平等意识的觉醒，而非推动了文化教育事业的发展，排除A项；辛亥革命后，国人的问候方式由磕头变为鞠躬，体现了民主平等意识的觉醒，辛亥革命没有改变中国的社会性质，排除B项；辛亥革命后，国人的问候方式由磕头变为鞠躬，体现了民主平等意识的觉醒，辛亥革命没有结束中国的封建制度，排除D项。