C

甲午战败后，张謇抱着“实业救国”的思想，创办了大生纱厂，获利颇丰，带动了很多中国人走上“实业救国”的道路，故选C项；湖北枪炮厂和汉阳铁厂都是张之洞创办的，排除A、B项；福新面粉公司是荣氏兄弟荣宗敬、荣德生创办的，排除D项。