B

从题中所给时间可知这一时期是十年探索时期。依据图中所示曲线可知其产量自1958年开始下降，1960年开始逐渐上升；依据所学知识可知1959－1961年是我国三年经济困难时期，由于“左”倾错误的泛滥，工农业比例失调加剧，农业生产遭到极大破坏。由此可以判断图中曲线描述的是粮食生产的基本状况。