A

 题干显示原来由穆斯林作为中转商转运的货物在1625年前后变为了由欧洲人转运，所以伊斯兰国家从中赚取的利润越来越少，这是由于新航路开辟之后引发了商业革命，导致大西洋沿岸成了世界商业中心，故选A项；题干显示的是新航路开辟之后出现的现象，而欧洲人对贵金属的狂热追求是新航路开辟的背景，所以与题干信息在逻辑上不符，排除B项；统一的世界市场形成应该是在工业革命之后，与题干所述时间不符，排除C项；奥斯曼帝国阻断东西方商路是新航路开辟的背景，而题干显示的是新航路开辟的影响，二者在逻辑上不符，排除D项。