【解析】材料表明北宋时期商业活动突破时间限制，经营活动相对自由，商业出现繁荣景象，这得益于北宋宽松的环境，故选B项；自唐朝中叶以来，南方的经济实力渐渐超过北方，“开始”说法错误，排除A项；材料是北宋都城汴京商业繁荣景象，而不是官营手工业的发展，排除C项；重农抑商是中国历代封建王朝最基本的经济指导思想，材料只能表明抑商政策松动，排除D项。