A

 结合所学知识可知，9世纪开始，一种新的农业经济组织形式在西欧逐渐流行开来，这就是庄园。11世纪，庄园遍布欧洲各地。庄园是一个独立的自给自足的经济和政治单位。题目中提到庄园自己可以生产食物，可以提供衣物，还有各色各样的工匠提供服务，生活完全可以自给自足。这就印证了庄园有自给自足的特征。所以，答案是A。