B

根据提供的信息，苏联在两个五年计划期间建设了大量的大企业，涉及拖拉机、汽车、飞机制造、化工、电力等部门，修建了铁路，兴建了钢铁煤炭基地和石油基地。然而，农业和轻工业长期落后。由此可推断，苏联的工业化政策是优先发展重工业。苏联在工业化进程中注重重工业的发展，主要集中在重要的工业部门，如钢铁、煤炭、石油等。这是为了实现国家工业化和军事化的目标，并提高苏联在全球舞台上的地位和实力，B选项正确；虽然苏联在工业化进程中可能从西方获得了一些技术和经验，但苏联的工业化政策并不完全沿袭西方的道路，排除A选项；苏联的工业化政策重点放在了重工业领域，而农业和轻工业长期落后，无法推断出照顾了农民利益的说法，排除C选项；尽管苏联进行了大规模的工业化建设，但由于农业和轻工业的落后，无法说苏联在工业化进程中实现了经济比例的协调，排除D选项。