B

根据提供的数据，从1950年到1985年，世界人口增长了1.9倍，谷物产量增长了2.8倍，但能源消耗量增长了3.7倍。同时，全球粮食作物的种植面积自1981年后逐年下降。这些数据反映了人口增长、农作物产量和能源消耗之间的不平衡。人口的快速增长对粮食和能源的需求增加，但资源的增长速度却不足以满足需求，导致种植面积的减少。基于这一情况，可持续发展的概念强调了在满足当前需求的同时，要保护和维持环境资源的可持续利用，以满足未来世代的需求。由于资源有限、人口增长和消耗的不平衡，可持续发展成为一种重要的目标和原则，以确保经济、社会和环境的平衡和可持续性，B选项正确；提供的信息并没有直接涉及世界多极化的发展，而是关注世界人口增长、谷物产量、能源消耗和粮食种植面积的变化，排除A选项；虽然提供的信息指出全球粮食作物的种植面积逐年下降，但不能单凭这一点就得出区域经济不平衡的危害性，排除C选项；尽管提供的信息涉及了全球粮食作物的种植面积和经济消耗量的增长，但并没有直接指向经济全球化的迫切性。经济全球化是一个更为复杂的概念，涉及到贸易、投资、技术传播等方面的全球互联互通，排除D选项。