A

结合所学知识可知，传说中的炎帝教人们开垦耕种，制作耕种工具耒耜，种植五谷和蔬菜；还制作陶器，发明纺织，会煮盐；教人们通商交换。他还是农业和医药的发明者，尝遍百草，教人医疗与农耕。故今天的耒水和耒阳等地名因炎帝在此发明耒耜而得名，故A符合题意；黄帝建造宫室以避寒暑，制作衣裳，挖掘水井，制造船只，会炼铜，并发明了弓箭和指南车，没有发明耒耜，排除B；大禹治水，消除了洪患，建立了第一个奴隶制国家夏朝，排除C；彝不是传说中的人物，与题意不符，排除D。