B

根据题干中“稻谷”“稻杆”“粟”等关键词可知，这些都是农作物，因此，证实我国原始农业的兴起，故选B项；远古人类的产生、盘古传说的真实以及早期国家的建立都与农作物的出土无关，无法相互印证，排除A、C、D三项。