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据材料“魏晋南北朝时期……丰富饮食文化进一步显现”可知，魏晋时期在民族融合的背景下，农业获得大发展，结合所学可知，我国现存最早的一部完整的农书，是北朝贾思勰撰写的《齐民要术》，《齐民要术》一书总结了农、林、牧、副、渔等方面的生产技术，内容十分丰富，故选B项；《兰亭集序》是书法作品，排除A项；《天工开物》出现于明朝，并非最早，且其属于科技巨著，排除C项；《农政全书》出现于明朝，并非最早，排除D项。