A

东汉名医张仲景，在总结前人经验的基础上，结合自己的临床实践，写成《伤寒杂病论》，故选项A正确。《齐民要术》是北朝贾思勰撰写的一部农书，是我过最早的的一部完整的农书，故B选项错误。《天工开物》是明朝宋应星撰写的一部科技巨著，故C选项错误。《本草纲目》是明代医药学家李时珍编写的一部药物学著作，故D选项错误。