C

一位老先生剪了一半辫子，说崇尚西学也要保留国粹，并不能得出盲目崇尚西洋风尚，故A项错误；辫子并不代表传统精华，故B项错误；辫子未全部剪掉，反映了一部分人对传统观念不能彻底决裂，固步自封，故C项正确；只是剪了半个辫子，并未破除陋俗，故D项错误。