B

男耕女织是指农业和家庭手工业相结合，材料的内容是精耕细作，故A项错误；“深耕细锄，厚加粪壤，勉致人工，以助地力……地力盛者，草木畅茂，一亩之收，当中田五亩之分”反映的是精耕细作，故B项正确；铁犁牛耕是耕作方式，不是古代农业的特点，故C项错误；土地私有是封建社会土地所有制的性质，不是古代农业的特点，故D项错误。