A

本题考查近代中国经济结构的变动，旨在考查分析解读材料信息及形成正确认知的能力。分析材料信息可见，鸦片战争后，随着外国棉纺织品输入和收购原料，松江所属的州县、浙江余姚均以种植棉花为主，改变了以往的农业种植结构，广东地区出现了依赖外国大米的现象；上述现象反映了中国已被卷入资本主义世界市场，故A正确；BC不符合材料主旨，故排除；D不符合材料和当时的实际，排除。故选A。