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崇武大渔业团结社属于集体经济组织，“五定” 工作改进方案通过对劳力、工具、成本、工分、产量等方面进行规定和协调，优化了集体生产的组织和管理，有利于发挥渔业集体经济的优势，促进渔业生产，故选B项；“五定” 方案主要是对渔业生产工作的改进措施，重点在于生产组织和管理方式的调整，会对渔民生活水平产生积极影响，但不能直接折射出渔民生活水平已经提高，排除A项；该社是集体渔业组织，“五定” 方案是针对集体生产的优化，并非针对渔民个体生产，不是主要为了调动渔民个体生产积极性，排除C项；渔业生产承包责任制是在改革开放后实行的，与1956年的时间不符，排除D项。