C

据材料信息结合所学可知，随着欧洲商品经济的高度发展，社会对知识和科学的需求不断增加。为了满足这种需求，基督徒开始关注并研究各种学术领域，包括天文学、数学、医学等。同时，商品经济的发展也为大学的创立提供了物质基础，故选C项；宗教神学的目的更多是为了解释和传播信仰，而不是推动科学进步，排除A项；神学家用形式逻辑论证基督教教义，以维护基督教会和封建主的统治，排除B项；王权教权并立的二元政治格局形成反映了当时欧洲的政治格局，但与学术内容的丰富和大学的创立没有直接关系，排除D项。