C

A.经世致用是只有强调学问要有利于国计民生，与材料不相符，排除；
B.材料反思程朱理学的“存天理，灭人欲”观念，不涉及重农抑商，排除；
C.根据“人之好尚不能尽同”“奢俭之适情，亦犹食味之适口而已矣”“过奢和过俭都是‘非礼’行为”可知，作者主张适当的享受，一定程度上对程朱理学的禁欲进行了反思，正确；
D.材料只涉及对人正常的欲望的肯定，不涉及义利观，排除。
故选：C。
本题侧重于考查明清时期的文化，解题关键信息是“人之好尚不能尽同”“奢俭之适情，亦犹食味之适口而已矣”提出过奢和过俭都是“非礼”行为”。
本题侧重于考查明清时期的文化，答题关键在于对材料的分析和相关知识点的把握。