D

古埃及职业世袭性强，不同职业对读写需求差异大，农民、工匠等职业日常无需读写，而从事文书、祭司、官员等以读写为主要工作内容职业的人才需专门学习读写，故选D项；题干中 “从儿童起就被父亲或亲属传授各种生活所需的实际知识和能力” 表明，埃及的教育是普遍存在于各个阶层的，并非只有贵族才能接受教育，排除A项；希腊教育注重培养全面发展的公民，强调体育、音乐、哲学等多方面的教育，以培养人的智慧和品德为目标。而埃及的教育更侧重于实用性，以职业技能和生活知识的传授为主，这与希腊教育的理念和内容有着本质的区别，排除B项；题干重点在于职业与读写学习的关联，而非纸张成本，且从埃及文明发端起，埃及人就用莎草制作纸张，纸张在古埃及人的生活中并不罕见，排除C项。