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 根据图表并结合所学知识可知，相比于唐朝，宋代政府收铜量大增，这意味着政府有足够的铜储备来铸造货币，加强政府对经济的控制力，故选D项；大宗商品是指可进入流通领域，但非零售环节，具有商品属性并用于工农业生产与消费使用的大批量买卖的物质商品，而图表中政府主要是通过收购足够的的铜储备来铸造货币，加强政府对经济的控制力，排除A项；材料主要讲的是不同时期政府收铜量的变化，涉及的是政府的行为，没有讲到民营采铜业的情况，而且也无法判断铜的来源，排除B项；政府大量收铜，说明当时依然是铜钱较为流行，排除C项。