C

1953年至1957年是中国实施第一个五年计划的时期。在这个时期，国家集中力量进行工业化建设，优先发展重工业，并取得了显著成效。从表格中可以看出，1957年的工业总产值相比1949年有了巨大飞跃，这正是“一五”计划促进生产力大发展的直接体现，故选C项；从表格中可以看出，1949年轻工业总产值为103亿元，1957年增长到405亿元；而重工业从37亿元增长到379亿元。虽然两者都有显著增长，但重工业的增长速度（从37亿到379亿）明显快于轻工业（从103亿到405亿），排除A项；1957年，虽然中国的工业总产值有了大幅提升，但此时的中国并未完全实现社会主义工业化。社会主义工业化的实现是一个长期且复杂的过程，需要多方面的努力和条件，不能仅凭某一年的工业总产值增长就断定已经实现，排除B项；表格中的数据主要反映了工业总产值的增长情况，与生产关系的变革无直接关联。虽然新中国成立后进行了土地改革、三大改造等一系列变革生产关系的措施，但这些措施的效果并不直接体现在工业总产值的增长上，排除D项。