B

 本题考查学生阅读并提取地图类材料信息并结合所学知识综合判断的能力。地图中的箭头从阿拉伯半岛上的麦地那出发，主要向北非、西亚、中亚一带传播，图中还存在拜占庭帝国，从而可以判断图中箭头展示的是中古时期伊斯兰教的传播，故B项正确。腓尼基字母的传播应该始于地中海东岸，故A项错误；奥斯曼帝国没有扩张到西班牙和中亚，故C项错误；阿拉伯人的商业活动应该涉及到印度洋沿岸乃至东亚，远超这张图的范围，故D项错误。答案选B。