B

据材料信息并结合所学可知，英国和法国作为殖民大国，在19世纪末至20世纪中叶，对非洲的原材料，包括棉花，有着巨大的需求。殖民国家通常通过建立种植园、控制农业生产等方式来确保其殖民地对母国的原材料供应。殖民国家的这种行为是殖民主义体系的一部分，其目的在于满足母国的经济需求，同时也受到当时全球资本主义经济体系的影响。在这一体系中，殖民地被视为提供原材料的市场和投资场所，而殖民国家则通过控制这些资源来增强自己的经济实力和国际竞争力，故选B项；材料中主要强调的是棉花生产，与“粮食安全”无关，排除A项；材料重点在于英法对非洲原材料的掠夺，而不是建立世界殖民市场，排除C项；材料中未提及与美苏两国的对抗，D项不符合题意，排除D项。