根据材料中的“莫高窟的一幅壁画上描绘的日神、月神图像既有印度和中亚（粟特人）艺术的要素，又受到希腊、波斯艺术的影响”信息可以得出，莫高窟融合了东西方文化元素的风格，见证了多元文明交流的成果，C项正确。从题干材料中可以体现异域文化的元素，但无法看出其处于“主流”地位，排除A项；题干材料探讨的是中外文化的交融并未展示“中华文明博大精深”，排除B项；中西审美“趋于一致”的表述在材料中无法体现，在事实上也不可能趋于一致，排除D项。故选C项。