C

A.南朝时期皆认可自己政权的正统地位，并未涉及都以华夏认同论正统，故A项错误；
B.材料未涉及历史解释力求规避主观认识的内容，故B项错误；
C.根据材料中的表格信息可知，为了体现曹魏正统，《三国志》宣扬魏以土德上承汉朝火德；三国时期存在曹魏与蜀汉之间的正统之争，故有以蜀汉为正统，以曹魏为篡逆的说法；而到北魏时期，鲜卑语里“拓跋”的意思是黄帝的后代，鲜卑人自认为自己是华夏正统，可见不用的政权领导下，皆认可自己的正统地位，故史书观点折射时代特征，故C项正确；
D.官修史书也是为政治服务，并非完全能够呈现历史事实，故D项错误。
故选：C。
本题考查了华夏族的发展和华夏认同，需要学生阅读史料并结合所学作出回答。
本题以华夏族的发展和华夏认同为切入点，考查学生解读材料信息，调动和运用知识分析历史问题的能力。