D

据表格可知，1913年—1920年谷物总产量降低，这主要是由于战争的破坏和战时共产主义政策挫伤了农民的生产积极性；1920年以后谷物总产量上升是由于新经济政策实行粮食税提高了广大农民的生产积极性，这说明实行粮食税有利于稳定国民经济，故选D项；据表格信息可知，苏联（俄）20世纪初谷物的总产量有降有升，“持续增产”与表格信息不符，排除A项；斯大林在1927年提出在苏联实行农业集体化，与表格时间不一致，且农业集体化挫伤了生产积极性，排除B项；表格只涉及谷物的总产量变化情况，没有关于工业发展的信息，不能得出“工农业比例严重失调”的结论，排除C项。