【答案】D

【解析】1978年4—5月是在我国改革开放前夕，“谷牧副总理率领的代表团赴法国、西德、瑞士、丹麦和比利时等欧洲五国考察，参观了工厂、农场、港口、市场、学校、科研单位、城市设施和居民区等”说明，其考察的目的是了解西方国家在经济发展方面的先进经验，以供我们借鉴学习，服务于我们即将开始的改革开放，故选D项；生产资料公有制建立于1956年底，与题干时间不符，排除A项；制定三线建设的布局规划是在20世纪60年代，与题干时间不符，排除B项；题干所述是对西方国家的经济进行考察，所以其目的应该是学习和借鉴西方的经济发展经验，而不是致力于在国际关系领域恢复在联合国的合法权利，排除C项。