B

 明朝“官员不得使用玉制器皿等。到明后期连低级官员乃至普通人家也都使用玉制器皿”反映的应是君主专制统治的削弱而不是加强，故A项错误；明朝后期，随着商品经济的迅速发展，民营手工业超过官营手工业，玉制器皿数量随之大大增加，以致于“连低级官员乃至普通人家也都使用玉制器皿”，也说明经济的发展对等级秩序形成冲击，故B项正确；“连低级官员乃至普通人家也都使用玉制器皿”使用玉制器皿并非局限于市民，且材料并没有涉及伦理观念，故C项错误；“连低级官员乃至普通人家也都使用玉制器皿”说明当时使用玉制器皿的现象非常普遍，并非仅限于低级官员，故D项错误。