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据材料“反蒋、保田、保饭碗”“翻了身，上前线......鲁苏豫皖都走遍。”可知斗争的对象是国民党结合所学可知，解放战争时期，山东一部分老解放区进行土地改革，朴实的山东人民以高涨的热情，投入到生产和革命中，在淮海战役战场上，以山东支前民工为代表的广大人民群众与党所领导的人民军队同生死、共命运，故选D项；据材料“反蒋、保田、保饭碗”结合所学可知，北伐战争时期的斗争对象是帝国主义和军阀，排除A项；据材料“浩浩荡荡出山东，鲁苏豫皖都走遍”结合所学可知，红军长征是战略转移，最终在陕北会师，并非走遍鲁苏豫皖地区，排除B项；全面抗战时期是第二次国共合作时期，斗争的对象是日本法西斯势力，排除C项。