C

18世纪60年代，哈格里夫斯发明“珍妮机”，极大提高了生产效率，珍妮机的发明引发了棉纺织生产领域一系列的发明，出现了更多更先进的纺织机器，有力地促进了生产的发展，标志着工业革命的开始；瓦特蒸汽机出现以后，在许多生产部门，人们利用蒸汽机提供的动力带动机器，进行生产，极大地促进了大工厂生产的发展，从此，人类进入了“蒸汽时代”；材料中所体现的是工业革命带给农业生产方式的改变。因此，答案为C。