B

根据材料“更多的先进工业企业不再满足于援受技术创新并利用已们，而是通过精心的有计划的试验来追寻这种技术创新……人至于企业都开始资助基础研究和应用研究”可知，19世纪后半期，欧洲企业开始通过资助基础研究和应用研究来追寻技术创新，这表明基础研究应用研究成为时代潮流，B选项正确；材料中提到的是企业开始通过资助基础研究和应用研究来追寻技术创新，而并非只是利用科学技术服务生产，排除A选项；材料中主要讨论的是企业对基础研究和应用研究的资助，并没有讨论科技创新如何影响工业生产，排除C选项；材料中提到的是19世纪后半期的欧洲，虽然这个时期确实属于工业革命时期，但材料主要关注的是企业如何通过资助研究来追求技术创新，而并没有讨论工业革命如何促进应用技术的革新，排除D选项。