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根据材料“自明治元年（1868年）至三十一年”“一旦日本自己的人才脱颖而出，便及时削减外聘专家人数”可知，明治时期的日本重视教育发展，官方和民间都大量聘请外籍专家以培养本土人才，故选A项；材料体现重视聘请外籍专家，“完全依赖”的说法绝对化，排除B项；材料体现的是官方和民间都培养人才，排除C项；“这些外籍专家被主要用在培养日本人才上”说明专家并非仅用于人才培养，排除D项。