C

根据题干和所学知识可知，1939年9月1日凌晨，德军以“闪电战”方式突袭波兰，波兰的盟国英、法被迫宣战，标志着二战的全面爆发，属于第一节中“第二次世界大战的全面爆发及其初期阶段”的内容；1941年12月7日，日军偷袭位于珍珠港的美国海军基地。次日，美、英对日宣战。第二次世界大战达到最大规模。1942年7月，斯大林格勒保卫战是第二次世界大战的转折点，属于第三节中“第二次世界大战的转折”的内容。结合所学知识可知，1942年1月，《联合国家宣言》的签署，标志着世界反法西斯同盟的正式形成，应该成为第二节，故选C项；德国突袭波兰，波兰的盟国英、法被迫宣战，标志着二战的全面爆发，排除A项；1944年6月，诺曼底登陆成功，开辟了欧洲第二战场，排除B项；1945年5月8日，德国无条件投降，加速了二战的结束，排除D项。