D

据所学知识可知，1947年3月，杜鲁门主义的出台，标志着美苏战时同盟关系正式破裂、美苏之间冷战的开始，结合材料信息“以美苏……对峙与竞争状态”可知，冷战期间美苏之间没有直接爆发大规模战争，整体上保持了世界和平，故选D项；冷战的本质是资本主义制度和社会主义制度两大阵营的斗争，排除A项；随着1991年苏联解体，两极格局不复存在，故冷战结束于二十世纪九十年代初，排除B项；材料信息并未涉及冷战的国家数量，所以不能得出“囊括了世界绝大多数的国家”的结论，排除C项。