B

根据所学知识，河姆渡人生活在距今7000年的长江流域，学会种植水稻，B选项正确；半坡人生活在距今6000年的黄河流域，学会种植粟，排除A选项；明朝时期玉米从南美洲传入我国开始种植，排除C选项；小麦原产西亚，殷商时期传入中国，由西亚通过中亚，进入到中国的西部地区，迄今为止，最早的麦作遗存都发现在西北地区，排除D选项。