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根据材料信息，“他的诗风淳朴厚重，反映了历史的真情实况”，故有“诗史”之称，并结合所学知识可知，他是杜甫。杜甫生活在唐朝由盛转衰的时代，他的诗深刻反映了那个动荡的历史时代，真挚地表现了他关心国家盛衰和民生疾苦的心情，人们称之为“诗史”，C.项正确；王维是唐朝山水田园派的著名诗人、代表人物被后人尊为“诗佛”，其诗文、画作被评价为“诗中有画，画中有诗”，排除A.项；李白唐代伟大的浪漫主义诗人，被后人誉为“诗仙，排除B.项；白居易的诗歌题材广泛，形式多样，语言平易通俗，有“诗王”之称，排除D.项。