D

据材料“许多疾病减少或消失……下降”“避免了大量谷物被用来酿酒的问题”可知，麦克法兰认为饮茶有助于改善卫生状况，减少了疾病的传播；饮茶习惯的形成减少了谷物用于酿酒的比例。这体现了文化习俗对社会发展的影响，故选D项；茶文化传入英国，推动了英国社会发展，而非对酿造工业造成破坏，排除A项；人口死亡率下降不等于人口迅速增长，此项属于过度解读，排除B项；茶叶传入英国，不属于中医中药，与“医疗的革命”无关，排除C项。